面粉机科苑: 鸡 蛋 卷 饼 的做法
时间:2018-12-07 22:44 点击:
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连面粉都不用揉
一颗鸡蛋给你做一张饼
柔软营养老少皆宜!
材料 :鸡蛋、面粉、清水、食盐、葱花、胡萝卜、洋葱
步骤一 :将鸡蛋放入碗中,加入适量食盐,用筷子或是打蛋器搅拌均匀。
步骤二 :在打好的鸡蛋中均匀地筛入面粉,再倒入少量清水,将蔬菜切碎,一并倒入碗中。注意:不要搅拌太干,保持糊状。
步骤三 :把搅拌均匀的材料倒入锅中,摊成饼状,小火煎熟。
步骤四 :鸡蛋饼两面煎熟以后,慢慢卷起来,出锅切成小块就可以吃啦!
还可以在鸡蛋饼中卷入其他食材
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