简介稻米加工的工艺检测及工艺智能检测的指标
时间:2022-02-24 20:53 点击:
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稻米加工的工艺检测及工艺智能检测的指标是怎样的呢？今天，作为专业生产面粉机、小麦面粉机、小型面粉机的企业——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，简单给大家谈谈这个问题。
第一，稻米加工的工艺检测
工艺检测是指为防止偏离了工序标准要求的加工品（谷、糙、米）进入下一道工序，而对每一道工序的加工品进行的检验。目的是根据检测结果判断加工质量是否符合该工序的要求，并决定该工序是否需要调制控制要素（如砣压、辊压），偏离量的大小决定调制动作的幅度。面粉机也叫做磨面机，小麦面粉机也叫做小麦磨面机，小型面粉机也叫做小型磨面机。
显然，连续的检测优于随机检测，高频率检测优于低频率检测。因此，在线工艺检测极大地优于离线工艺检测。
举例
以一碾举例说明“何为工艺检测”，进入一碾米机的为糙米；出一碾米机有以下三种：
第一种：达标类型；第二种：碾不足类型；第三种：过碾类型。
（1）检测一碾米机的加工效果并分别统计三种类型的百分比：
【达标类型】A%；【开糙不足】B%；【开糙过碾】C%
（2）将检测结果与一碾的规范标准进行比较：是否符合一碾的标准要求；如果不符合，即，根据检测结果对应地调制一碾米机。
第二，稻米加工在线工艺智能检测的指标
1、砻谷：
脱壳率、碎糙米率、未熟粒率、裂纹粒；
2、碾米：
开糙率、达标率、碾不足率、过碾率、碎米率、留胚率、留皮率、白度达标率；
3、抛光：
达标率、碎米率、透明达标率、去糠粉达标率、光洁度达标率；
4、色选：
异色粒率（黄粒米率、病斑率、垩白率）；面粉机、磨面机统称面粉机械；小麦面粉机、小麦磨面机统称小麦面粉机械；小型面粉机、小型磨面机统称小型面粉机械。
5、成品：
留（留胚、留皮）、碎（碎米、小碎）、垩（垩白、重垩）、病（斑）、黄；
6、检测副产品的工序：
去石（石中的谷）、色选（异色粒中的白米）、白米筛（碎中整米）。
以上就是关于稻米加工的工艺检测及工艺智能检测的指标简介，是由专业生产磨面机、小麦面粉机的山东泗水鑫峰面粉机械有限公司推介。山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，网站：www.58mianfenji.com，是我国专业生产面粉机械的大型公司，这个公司位于鲁南地区的山东省泗水县，原名山东面粉机械厂，是一个老牌的国营企业，是原国家机械工业部面粉机械定点生产企业。公司占地100多亩，拥有员工500余人。公司生产的登峰牌面粉机系列产品荣获国家新产品“金龙”奖，目前产品涵盖小麦、玉米、荞麦、莜麦、大米、绿豆等多种粮食面粉加工及玉米等饲料加工机械，已形成八大系列上百个品种，销往全国20多个省市自治区，并出口南美洲、东欧、亚洲、非洲、蒙古、俄罗斯等世界30多个国家和地区，以其过硬的产品质量，优质的服务，赢得国内外广大客户的好评！
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