莜麦面粉机和小麦面粉机有区别吗
时间:2018-02-03 20:57 点击:
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我们知道，小麦和莜麦都属于“麦”这个大类之内的，面粉机有小麦面粉机，也有莜麦面粉机。那么，磨小麦和面粉机和磨莜麦的面粉机有什么区别吗？是不是两者可以通用呢？下面，作为，专业生产面粉机、小麦面粉机和莜麦面粉机的企业——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，来给大家简单谈谈这个问题。
我们说，磨小麦的面粉机和磨莜麦的面粉机是有区别的。
因为小麦和莜麦的的“脾性”不一样。
首先，莜麦有粘性，小麦没有，这是和两者的第一点不同。
其次，莜麦不少情况下都是炒熟了再磨，而小麦不需要，这是和两者的第二点不同。
那么，小麦面粉机和莜麦面粉机的区别在哪里呢？
先说入磨前的设备。
因为莜麦不少情况下需要炒熟了磨，所以除了其它的清理设备可以相同以外，它比小麦入磨之前增加了一个炒锅。
再说制粉的设备。
由于莜麦有粘性，所以在制粉设备上与小麦有两个不同之处。
一是面粉机的磨辊：莜麦面粉机的磨辊拉丝的斜度比小麦面粉机要大一些，另外，还需要在磨粉机的磨辊处增加一个毛刷，这样不至于使莜麦的物料粘连磨辊，保证磨辊能正常工作。
二是面粉机的筛子，也就是箩。小麦面粉机可以适应方筛、锥筛和圆筛三种筛子提取面粉，而莜麦面粉机只可以使用圆筛和锥筛两种，因为它的粘性，不能使用方筛提粉。
以上就是小麦面粉机和莜麦面粉机的区别。当然，由于同属于麦类，除了上面所说的设备之外，其余部分的设备都是相同的，也算“大同小异”吧。
以上资料，由专业生产面粉机的山东泗水鑫峰面粉机械有限公司提供。如果想进一步了解有关小麦面粉机和莜麦面粉机的情况，请大家登录这个公司的网站：面粉机www.58mianfenji.com，上面有更加详细介绍。
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