谈谈玉米中亚油酸等几种物质含量
时间:2016-09-19 23:47 点击:
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大家知道,玉米中不同的物质成份有不同的作用。玉米中所含的物质较多,他们起的作用各不一样。先谈谈亚油酸、蛋白质、矿物质在玉米中的含量如何以及所起的作用。讲解由山东泗水鑫峰面粉机械公司,它是专业生产面粉机、玉米加工设备的厂家,即玉米加工设备企业和玉米加工设备公司。
1. 亚油酸含量较高。
玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。
2.蛋白质
含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。面粉机包括小麦和玉米面粉机。
3.矿物质
矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
——资料提供:山东泗水鑫峰面粉机械公司,专业生产面粉机、玉米加工设备等粮食加工设备。
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