面粉机公司谈谈北京元宵的做法
时间:2016-03-04 23:49 点击:
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我们吃过很多元宵，我们也做过很多元宵，我们知道，不同的元宵的做法，不同的元宵有不同的吃法，不同的元宵有不同的口味。今天，我们专门生产面粉机的企业-山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，给大家谈谈北京元宵的做法。
原料：面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁、花生、红绿丝、杏仁、芝麻（黑，白）、奶油、花生油等等，取其中的几样，配方多种多样。
做法：将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。，面粉机就是磨面机，也叫小麦面粉加工机械。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。浑然一体，曾有外国游客找不到粘合处惊叹其鬼斧天工，称之为艺术品。元宵吃法也比南方多种多样，有油炸元宵，拔丝元宵，穿衣元宵，蒸元宵，烤元宵等等。
山东泗水鑫峰面粉机械有限公司是一个有60多年制造经验的老厂家，它的原名就是山东面粉机械厂，是个老国营企业，不光产品质量好，企业服务也好，是个老牌加名牌的面粉机械专业生产厂家，目前产品在国内外市场广受欢迎！
山东泗水鑫峰面粉机械有限公司官方网址：www.58mianfenji.com
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