公司资讯
产品目录
联系我们
吴经理:13054968315
电话 :0537-4220760
邮箱:wys598@163.com
Q Q:2849822532 点击这里给我发消息
邮编:273200
网址:www.58mianfenji.com
地址:山东省泗水县经济开发区
资质荣誉
技术服务
当前位置: 主页 > 公司资讯 > 技术服务 >
磨面机公司简介小麦湿法清理的好处
时间:2020-09-05 13:07 点击:
我们知道,任何事情都要它的两面性,既有缺点的同时也有它的优点,作为面粉加工的小麦湿法清理也是这样。那么,我们在使用面粉机进行面粉加工之前,通常使用湿法对小麦清理,那么,这个湿法都要哪些好处呢?今天,作为专业生产面粉机、小麦面粉机的企业——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司,简单给大家谈谈这个问题。
首先,什么是小麦湿法清理。小麦湿法清理工艺是在干法清理工艺的基础上增加一道洗麦机。
去石洗麦机是小麦湿法清理工艺的主要设备,它可以分离小麦中的并肩石、泥块、虫蚀麦粒等杂质;通过对小麦的淘洗还能够清除小麦表面及嵌在腹沟内的泥土、农药、微生物、虫卵等污染物;还可以增加小麦水分,其缺点是用水量大,污水需净化处理,车间潮湿的设备、输送设备、麦仓等处容易加速细菌繁殖。小麦面粉机也叫做小麦磨面机,简称磨面机
 
去石洗麦甩干机


其次,小麦湿法清理工艺的优点。
小麦湿法清理工艺的主要优势人们认识了其中的主要部分,那就是去除石子和着水功能。所以,当造价更低、操作更简便、效率和精度更高的比重分级去石机和电脑着水机出现后,洗麦机的市场几乎全部被其取代。小麦面粉机、小麦磨面机统称小麦面粉机械。而洗麦机的一个重要优势是可以比较彻底地清除黏附在麦粒表面和腹沟内的尘土及夹杂在麦流中轻杂的功能,而这一功能正是任何先进的单一清理机械无法达到的。研究和实践已证明,小麦表面黏附的尘土对小麦粉的污染最大,当未经清洗的小麦进入一皮磨粉机受到初次研磨后,其粒度比小麦在产品颗粒还小且易碎的尘杂,几乎不需要再进行二道研磨,就可以畅通无阻地通过筛理进入前路小麦粉系统;而中路、后路的中、低档小麦粉和副产品麸皮等反而很少受到此类污染。这就是许多设备精良、工艺先进的大厂前路出不了高精度小麦粉,而某些小厂虽然设备工艺较简陋,仅因增设了洗麦设备就可生产比例相当的高档小麦粉。面粉机、磨面机统称面粉机械
小麦经湿法清理后可达到下列工艺指标:
第一, 小麦灰分应降低0.02%-0.04%;
第二, 产生的碎麦不超过0.5%;
第三, 小麦水分增加程度,应适合制粉要求,且麦粒表面没有水滴;
第四, 洗麦后含砂量应<0.03%(入机小麦含砂量≤0.3%的情况下);
第五, 感染病菌的麦粒(黑德病、赤霉病、麦角病等)和残留的药剂应得到最大限度地清除;
第六, 排出的污水中不得含有食用价值的麦粒,冲走的干物质数量不应超过小麦总重量的0.3%,污水净化处理应符合环保要求。经过洗麦工序与未经洗麦工序加工出来的小麦粉在灰分、白度、微生物等指标上是有较大区别的。小麦面粉机也叫做小麦面粉机械,小麦磨面机也叫做小麦磨面机械,都是小麦面粉加工机械。从相关研究测定的数据中可看出:干法清理工艺使入磨小麦灰分(干基)平均下降0.09%,湿法清理工艺可使入磨小麦灰分(干基)平均下降0.17%,几乎是干法清理的两倍;小麦粉灰分的下降也比较明显,在出粉比例不变的前提下,平均下降0.027%,并且白度略有提高。不利因素是小麦经过湿法清理生产的小麦粉细菌含量略有增加。
 

以上就是关于面粉加工中小麦湿法清理的好处简介,是由专业生产磨面机、粮食磨面机的磨面机公司-山东泗水鑫峰面粉机械有限公司编辑推介。山东泗水鑫峰面粉机械公司原山东面粉机械厂www.58mianfenji.com,主要生产:磨面机、小麦面粉机和饲料加工机械,有优惠的小麦面粉机价格,是名牌小麦面粉机厂家,购买小麦磨面机的客户请到一流小麦磨面机厂家-山东面粉机械,小麦面粉机价格、质量保您满意。面粉机械产量:10-500吨/24小时;饲料机产量:30-200吨/24小时。公司产品荣获国家新产品“金龙”奖。目前公司可承揽日处理小麦60-500吨/24小时全套制粉设备的交钥匙工程,产品销全国二十多个省、市、自治区,并远销东欧、独联体、蒙古、韩国、非洲等国家和地区。
 



上一篇:面粉加工中小麦湿法清理工艺原理简介
下一篇:浅谈饲料加工企业如何建立产品仓储管理制度
更多资讯
相关产品