小麦磨面机公司谈面粉应该怎样保存比较好
时间:2015-07-22 18:56 点击:
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我们平时吃的面粉，都想保存的时间长一些，都想让自己存放的面粉质量保持长一些。这样就涉及到面粉的保存方法问题。面粉应该怎样保存比较好呢？下面，作为生产面粉机、小麦磨面机的专业厂家，也是名牌小麦磨面机企业和小麦磨面机公司——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，给大家谈谈这个问题。面粉保存的方法主要有以下八个方面：
第一、面粉要干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。
第二、通风要良好
面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
第三、温度要适宜
储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。面粉机越大，磨出来的面粉质量越好。
第四、离墙离地
为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染，这是必要的。 垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。磨面机包括小麦磨面机、玉米磨面机等设备。
第五、环境洁净无异味
环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
另外， 面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
第六、要定期清洁无污染
减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。
第七、保持先进先出的原则
保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
——以上资料，由山东泗水鑫峰面粉机械有限公司提供，公司专业生产面粉机、小麦磨面机等面粉机械，是一流小麦磨面机企业和小麦磨面机公司，产品是国家名牌，畅销全国20多个省市自治区，并出口30多个国家和地区。
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