大家知道，玉米磨粉机可以将玉米磨成面，玉米磨粉机又可以分成纯玉米磨面机械和玉米制糁机，玉米面可以做馒头、可以熬粥。玉米中含有很多的营养元素以及微量元素，它们对我们人类有不可磨灭的贡献。下面生产玉米机械的山东面粉机械公司给大家讲讲这个问题。

1、玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。
 
2、玉米中不饱和脂肪酸。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
 
3、玉米有防癌和预防肿瘤的作用。
   有人调查过，非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用。另外，玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。
 
另外，玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。
 
4、玉米含有B族维生素。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等， 对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。
 
5、其他方面。玉米须有较强的利尿功能，对泌尿系感染、水肿有治疗作用，还可以清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症等。

  至于其它方面的问题，将分期讲述。

——资料提供 山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，本公司是专业生产面粉机、粮食加工机械、玉米加工成套设备的专业厂家