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大家知道，粮食价格今年特别不稳定。专业生产面粉机、粮食面粉机的山东泗水鑫峰面粉机械有限公司目前从粮油世界 获悉：
2022年3月11日起，青岛天祥食品集团金喜燕制粉公司，小麦收购价格1.60元/斤 涨2分！
2022年3月11日山东梁山利生：新麦基础价格执行为：1.61元/斤，涨1分。
江苏华升面粉:沿湖公司、贾汪公司小麦收购价格上调1分，价格为1.65元/斤。
发达面粉集团（平原）3月10日，普麦价格调整为1.6元/斤，收购标准不变。涨2分。
发达面粉集团一厂区（西区）3月10日，普麦基准价格A，B类调整为1.60元/斤。涨2分。面粉机也叫做磨面机；小麦面粉机也叫做小麦磨面机。
发达面粉集团二厂区（东区）即时起普麦基准价格A、B类调整为1.60元/斤。涨2分
江苏徐州今日启动小麦竞价销售专场，起拍价3160元/吨，成交价达到了3290元/吨，折合到厂成本接近1.7元，而目前江苏地区面企小麦收购价格在1.62-1.64元，这样的高成交体现出了当地市场供应偏紧的局面。
淄博国家库计划销售小麦2965.894吨，全部成交，成交最低价格为3150元/吨，成交最高价格为3160元/吨。
河北投放的2.4万吨小麦只成交了1000吨，其余全部流拍。
河南地方储备库大部分流拍，流拍数量13458吨。
江苏省天丰粮油购销有限公司销售10856.204吨小麦，全部成交。其中：5699.862吨2021年江苏产白小麦底价3050元/吨，最高价3225元/吨，最低价3205元/吨，成交均价3217.28元/吨；5156.342吨2020年江苏产红小麦底价3000元/吨，最高价3195元/吨，最低价3155元/吨，成交均价3181.09元/吨。
江苏南通正场国家粮食储备库有限公司销售3601.865吨2021年河南产白小麦，全部成交，底价3050元/吨，最高价3200元/吨，最低价3195元/吨，成交均价3196.35元/吨。
兴化合陈国家粮食储备库销售3301吨2021年兴化产红小麦，全部成交，底价3200元/吨，最高价3215元/吨，最低价3210元/吨，成交均价3212.28元/吨。面粉机、磨面机统称面粉机械；小麦面粉机、小麦磨面机统称小麦面粉机械。
湖北省宜都台子堰计划销售2019年小麦1000吨，全部成交，起始价2900元/吨，成交价3090元/吨。
陕西地方储备库1490吨小麦流拍。其中，长安产二等区级储备小麦1200吨，均未成交，委托价格3200元/吨。武功县粮食购销有限公司计划销售2021年二等小麦290吨，未成交，委托价格为3200元/吨。
随着市场热度的下滑，小麦基本已经进入稳定运行状态，部分企业陆续补涨至1.6元以上之后开始观望市场，前两天山东地区地方储备小麦出现大量流拍，市场主体认为面企趋于理智，地方储备粮的成交将以市场价格为参考，但今天主产区的地方储备小麦再度拍出了高价。
不过江苏徐州的拍卖小麦质量比较高，而且是2021年的小麦，属于新粮，出现如此竞争也可以理解，但是3160元的低价，进一步为主产区小麦价格起到了底部支撑的作用。面粉机、小麦面粉机、面粉机械也可以称作面粉加工机械；小麦磨面机、磨面机、磨面机械也叫做面粉加工设备。
近期小麦市场的热度依旧高涨，大部分主体对市场的供应持不乐观的态度，面企虽然近期有库存，价格比较稳定，但距离新小麦上市还有2个月左右的时间，接下来的小麦市场在没有有力的供应端出现之前，还是会有上涨的可能。
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