你知道玉米按颜色可以分几种类型吗?
时间:2016-09-16 22:26 点击:
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玉米既可以按照形态分类,也可以按照颜色分类。上面讲了玉米按形态可以分9种不同的类型,下面说说玉米如果按照颜色可以分成几种类型?主讲的单位是专业生产面粉机、玉米磨面机的厂家,即玉米磨面机企业和玉米磨面机公司的山东泗水鑫峰面粉机械有限公司。
1.黄玉米:种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。
2.白玉米:种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。
3.黑玉米:黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。面粉机是农业机械。
4.糯玉米:富含粘性的玉米。
5.杂玉米:以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求,也不符合白玉米的颜色要求,并含有白顶黄玉米。玉米磨面机又叫玉米面粉机。
——资料提供:山东泗水鑫峰面粉机械有限公司,专业生产面粉机、玉米磨面机等面粉加工机械
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